创业项目加盟哪家好(小吃创业项目加盟)

在著名科幻小说《三体》中，外星人仅仅使用了一片远超过地球科技范畴的二向泊，就直接将太阳系从三维空间变成了二维空间，“降维打击”也随着小说的热销成为商业战场之上，以绝对实力碾压对手的一个形象热词。

无独有偶，近日，中国女篮官方赞助商、智能健康管理连锁机构秀域正式宣布开放招商加盟，其与市面上绝大多数加盟模式迥异的做法，以及出让的诸多免费福利，引发了业界内外的高度关注。还有分析认为，秀域的这种大直营小加盟的模式一旦快速复制推广开来，可能会对其他竞争对手实现“降维打击”。

烤肠

任何的投资都具有一定的风险，任何好的品牌连锁店均有风险。任何品牌连锁店也都会遇到一些不可预料的问题，甚至还有一些品牌连锁店倒闭的想象发生。

店铺选址，首先要了解商圈属性、周边人流量、周边人口密度、同类店的数量考察、竞争对手营业额预估与分析......

众所周知，餐饮是现金流行业，但长达三年的疫情风暴冲击，再加上类似前两年依靠资本市场密集输送弹药的路径，在2022年却很难走通。2022年餐饮投融资事件大幅减少，餐饮的投资热情急剧下降成为既定事实，餐饮企业无一不深刻感受到现金流压力，尤其是直营品牌，经营风险集品牌于一身，这种问题在疫情爆发之后更暴露无疑。眼下，放开加盟，显然能快速帮助企业改善现金流，甚至是解决生存之忧。

值得注意的是，2022年伴随新开放加盟现象不断增多，品牌在加盟放经营策略上也出现了一些新的变化。

2022年，

卤味方面，赛道更加细分，尤其是热卤的竞争更加激烈。长沙网红新式热卤品牌「盛香亭热卤」，依托标准化、可复制性的热卤固体底料实现品牌快速扩展。截至目前，品牌已在全国开设超400家门店。并且从2019年至今，其还拿到3轮融资，最高融资额高达亿元人民币，背后资方包括腾讯、绝味。

不同于传统加盟模式，要在“短时间内，实现指数型扩张”，直营品牌虽然正在集体加速拥抱加盟，但总体看来，企业在加盟上都越来越谨慎小心。从对加盟商的筛选上就可见一斑。

1、无烟烧烤

2、热狗

3、臭豆腐

4、牛杂

5、炸丸子

6、北京炸酱面

7、煎饼果子

8、麻辣烫

9、关东煮

10、四川小吃（四川串串）

众所周知，我国老龄化人口规模巨大，目前我国60岁及以上人口总数超过2.6亿，预计到2040年将超过4亿。随着老龄化进程加快，健康意识及需求增强，“治未病”，改善亚健康成为主旋律，大健康市场成为万亿蓝海。

一、降本，减轻加盟商资金压力

二、降风险，提升加盟成功机率

三、增效，让做生意变得更简单

以喜茶为例，在喜茶开放加盟之前，想要成为喜茶加盟商并不容易。在日前发布的十周年报告里，喜茶方面就透露，目前事业合伙人的申请通过率仅1%。

2022年，下沉市场也是品牌们布局加盟的重点方向。比如喜茶将加盟店放在非一线城市，木屋烧烤的加盟店也首选三四线城市。

热狗是现做现卖，非常方便快捷美味，所以非常受年轻人的喜爱，现在有很多种热狗的味道，加上鸡肉香卷等多种口味小吃，我们开一家小店经营这些小吃前经过也会非常不错。

我们经常能够在新闻上看到说哪哪哪个小商贩卖煎饼果子大赚了多少了，在大城市买车买房了，不说这文章是真是假但有一点是可以肯定的煎饼果子很赚钱，现在煎饼果子在全国都很出名，只要我们能够学到技术，找个好的位置早餐晚餐就能够卖不少。

事实上，在创业者和资本共同助推下，小吃江湖近年来发生了不小的变化——品牌化、连锁化、精致化，新的故事似乎正在不断上演。

租房的合同需要仔细研究，是房东还是二房东，是否存在旧合同没履行完，如果是转租房东是否知情等等。

▲2023中国餐饮加盟品牌TOP100 ，打开美团App搜索“加盟”即可查看完整信息

做老板不要事事亲力亲为。你雇人来打工，那有些是该谁做谁做。不然自己有三头六臂也忙不过来。

数字化助品牌扩张，5001-10000家规模发展速度最快

据悉，秀域此次宣布开放加盟的范围，全都是已有直营店的省份，这保证了加盟商遇到任何问题都能及时就近找直营店帮助解决。

一年卖出1亿颗鲜虾蟹籽云吞、十年开出3000多家门店......来自广东佛山的袁记云饺是今年“餐饮加盟TOP100”首次上榜的品牌之一。

对于加盟商的筛选，喜茶也有一系列的严格标准。

2022年进入尾声，回望今年的餐饮行业，资本降温已经成为不争的事实。

总的来看，除老乡鸡、瑞幸咖啡此前就已涉足加盟外，其余绝大部分企业都是2022年新开放的加盟。

秀域最为人所瞩目的还是它的“黑科技”，将人工智能机器人引入健康理疗服务中。据悉，目前，人工智能机器人已经取代了秀域70%的传统人力。可以说，这才是秀域真正的“杀手锏”、“二向箔”。

现在很多年轻人很喜欢吃烧烤，尤其是天热的时候我们经常能够看到路边很多年轻人撸串喝酒。无言烧烤比有烟烧烤少用了接近超过一半的碳量，并且独特的烧烤方式据说能够比有烟的烧烤烤出来味道更好，是现在各个小吃街上面非常普遍的模式。

依托出色的数字化营销，秀域数据中心可以对广告投放进行一系列的数据分析，帮助加盟商精准获客。统计数据称，通过短视频平台广告得知而到店的新客，首单体验后，转为10次课程的老顾客比率高达40%。即使是疫情之下，秀域的顾客到店率、消耗率和转介绍率都在持续攀升。

标准化易复制，为开放加盟培育了土壤。至于加盟商将获得哪些实质性好处，我们不妨一探究竟。

除此之外，加盟优选也注意到，还有一部分品牌在扩张范围和扩张速度上，同样持有较为谨慎的心态，大都采取“小步”的扩张模式。比如眷茶公布的首批“合伙人”席位，只有10个名额；比萨玛尚诺虽然在全国市场放开，但加盟的名额也仅限5席；张拉拉虽然没有限制城市，但开放的加盟名额也仅有10席。

在炸串圈，名气响当当的还要数「夸父炸串」、「喜姐炸串」两大品牌。

比如，容易标准化的另一面是进入门槛较低。目前多数小吃品牌是以开放加盟的模式来达到快速发展，这对于管理管控能力要求更高，一旦出现食品安全问题，将成为品牌致命伤。同时，品牌也难以构筑护城河，用户忠诚度较低。一旦消费者的新鲜感消失，品牌的发展前景就显得不那么明朗。

“会员系统不仅仅是营销手段，更是能帮助我们深入了解顾客、针对不同区域及时调整经营策略的工具。”小龙坎联合创始人李硕彦表示，这对于全球运营700多家门店的品牌十分重要。基于对顾客的了解，小龙坎会面向北京、上海、杭州、深圳、广州、成都重点城市进行深耕，并借助美团、大众点评等平台打造营销标杆，提升加盟门店生意。比如美团“超值券包”产品在成都门店上线仅两个月，品牌复购订单占比就扩大至14%，到店引流率超过60%。

老龄社会的到来，人口红利消失迅速，人力成本成为服务行业，特别是按摩理疗行业的掣肘。而在秀域，由人工智能机器人取代传统人力，不但将人力成本从原来的占比50％下降到33％，更重要的是，它实现了服务标准化，突破了由“人”左右服务水准的行业瓶颈，使得在健康理疗行业，大规模复制亦成为可能。

小吃店并不是一个短期套利的生意，需要加盟者做好至少一年以上运营的准备。刚刚开始的一年可能你没有什么盈利，但是长久做下去你一定可以收获属于你自己预期的资金。因此，你要对自己的小吃店拥有足够的信心。

过去一年，餐饮品牌拥抱加盟的现象正愈演愈烈。