全国特色餐饮创业招商信息(全国特色餐饮加盟店招商)
2023年中国餐饮加盟品牌TOP100（附榜单）中国连锁经营协会 2023-05-08 09:13
大河报·豫视频记者 王惟一
全国西北菜分布数量与密度最高的基本都是在新疆和陕西，密度最低的地方是贵州和广西，数量最少是贵州、海南。
价格带图：（规模排名前100）头部品牌门店数均超15家，多数低于50家，价格带集中于30-120元。
江浙菜类，我们分析时包含了上海本帮菜、杭帮菜、淮扬菜等，对于消费者而言，口味都有极大的相似性。
2020年以来，面对新的市场环境，抗风险能力成为餐饮品牌能活下来的重要因素，轻量化、特色化餐饮更受市场欢迎。小青鹅品牌创始人作为资深餐饮人，敏锐地捕捉到了这一趋势，他希望打造一个新的品牌，走差异化、轻量化、连锁化路线，在收获全新增长曲线的同时，也能帮助更多人就业创业。
海鲜类的全国分布密度最高、数量最多的地区是山东、广东、福建等沿海省份，密度最低，数量最少的地区为安徽、江西、云南、贵州等内陆地区。
首先我们要清晰地认知，加盟招商是一个系统工程，任何一个环节的疏忽都会造成企业资源的浪费。招商如何认清目标？项目如何定位？如何选择发布渠道、如何走差异化、如何创新品类，最大化规避招商市场风险？等等诸如此类问题，都是餐饮企业所要周密筹划的核心内容。
火锅旧人关店多，楠怂新秀引潮流；直营连锁口碑强，食材升级是关键。
缺乏深入的了解，选择媒体不合理、广告制作简单、信息发布没有深度，很难抓住投资者。豆腐块式的“欢迎加盟”、“诚招代理”等随处可见的招商宣传令人生厌，根本起不到效果。无形中增加了招商难度，长期下来为企业带来不小的风险。
近两年，没有比咖啡和饮品更令人瞩目的赛道了。咖啡逐渐走入国人日常，新产品、新模式、新品牌迭出，也引来了大量投资者关注。快速奔跑的咖啡行业，同样也需要专业的行业聚会，帮助厘清发展脉络，拓宽创新思路。世界级咖啡赛事、专业的咖啡相关主题论坛以及精彩的咖啡美食活动，聚集了全产业上下游人士，在2023HOTELEX上海展，我们可以窥探行业未来的发展趋势。除此之外，涉及烹饪餐饮、烘焙、冰淇淋、精品巧克力类的专业赛事也将悉数上演
价格带：头部品牌（规模前100名）门店数超30家，多数低于150家，价格带集中于10-33元。
创业者要结合自身的优势资源和能力，为这个部分的消费者需求提供一个有效的解决方案，一个和头部品牌相对立的主张。
东南亚菜的发展其核心首先是借助购物中心招商红利，品类天然具有一定稀缺性，购物中心的结构性招商需要差异化品类餐饮作为补充吸引客流，因此，此类餐饮往往可获得更多选择优先权。
全国江浙菜分布数量与密度最高的基本都是在江苏、浙江，密度最低和数量最少的地方是青海、宁夏、新疆。
随着人们消费能力的提升，消费理念也逐渐发生改变，对优质健康食材有了更多需求，愿意为更好的食物付费。这一趋势，给价格较高的鹅品类带来了发展机遇。在消费者健康需求和尝鲜需求的驱动下，鹅品类有很大的发展空间。
而粤菜、江浙菜、徽菜、京鲁菜、云南菜、西北菜等的味型相对受限，而且食材小众而分散，食材标准化难度高，客单价也不低，成瘾性相对弱，连锁化过程需要做更多基于效率和更大众口味做调整融合，更需要出现一些具有极强企业家精神的创业者给所在菜系带去创新与活力。
网络部门负责资源导入，电销人员负责客户邀约，谈判人员负责客户转化。每个人都各司其职，在这样的环境下面，其实业务人员个人的能力被大大弱化，企业的每个人都趋于成为一颗螺丝钉，团队合作的功能更强大，同时给意向加盟商留下有“团队支持”的良好印象。
用强光照射巨人的阴影。这是我们最近两年提出的一个新创业者挑战巨头的重要理念。
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基本只要用户稍微多点的APP都可以投放广告，抖音、快手、头条、公众号、今日头条、百度信息流、UC信息流、抖音、快手、爱奇艺、趣头条....新浪扶翼和百度信息流等渠道投放。目前这块的流量很大，资源量也很多，但是特别烧钱，没有资金支持的不太建议大范围地去投放。
供应链：羊肉可以看看额尔敦，牛肉可以看看呼伦贝尔肉业。
烧烤7成以上的烤串客单价在80元以下。其中烤肉相比烤串类优势更为明显，烧串更偏宵夜和地摊属性，客单价偏低，而烤肉更偏正餐和堂食，客单价更高，且没有穿串动作，效率相对更高，更具备规模化基础。
·湘菜类
日韩料理有心智附加值，创业机会依然是打掉价格，但现在太少人意识到这一点。
粤菜价高食材好，高汤大厨不能少，连锁发展有挑战，茶餐客家烧腊把旗扛。
