云南特色加盟店(食品特色加盟店)

2023-07-07 23:43:42
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广科咨询首席策略师沈萌对《港湾商业观察》表示,加盟模式可以快速扩张,但是缺少核心竞争力,而且存在扩张速度过快可能存在的管理失效等问题,因此虽然规模满足上市的要求,但实际上仍是捆绑起来的舢板,没有真正融合为坚实的一体。

虽然锅圈食品表示并不要求加盟商支付加盟费或特许权使用费,但加盟商通常需要就每家加盟门店每年支付固定金额的服务费用作公司为加盟商提供的支援,例如培训、监督、指导、品牌推广、营销和物流支援。同时,锅圈食品也会在与每名加盟商首次签约时收取固定数额的保证金。

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  山客生活产品由专业的采购团队在全国范围内进行筛选采购,精选各地优质特产食品,坚持风味与健康相结合,产地直供,保证了产品质量,为消费者负责。

  总部考察主要需要了解品牌的专业资质、影响力和口碑、商品品质,是否是一个值得信赖的品牌等。只有选址、人群、商品三者完美结合,才能开好一家特产食品连锁店。

锅圈食品将自身定位为“一站式在家吃饭餐食解决方案品牌”,主要为消费者提供各种餐饮场景下“好吃方便还不贵”的产品。截至2022年末,该公司产品组合包括火锅产品、烧烤产品、饮料、一人食、即烹餐包、生鲜食品、西餐和零食八大类别。

汉糕堂金牌蛋黄酥是一家专注烘焙品牌已有50多年的直营经验,不仅有成熟的烘焙技术团队,还有独立的工厂及专业的冷链运输体系。该品牌传承百年中国老式糕点,融入现代科技及年轻人喜欢的食材,像蛋黄酥、网红肉松小贝,抖臀蛋糕,凤梨酥等,致力于打造国人最喜欢的烘焙品牌。

一扫光休闲零食在休闲食品行业中也算个“老资格”的零食加盟品牌,可以说见证了10多年休闲零食行业的风生水起,一扫光之所以依然能在休闲零食加盟行业中稳占重要的核心位置,走在休闲零食的最前端,这源于一扫光这10多年良好的口碑和强大的公司实力。

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针对上述情况,《投资时报》研究员电邮沟通提纲至锅圈食品相关部门,截至发稿尚未得到公司回复。

注:按在家吃饭餐食解决方案产品零售销售额计

依靠加盟店实现快速扩张的同时,锅圈食品也存在着对加盟店过度依赖、重营销轻研发等问题。伴随着疫情结束,当“宅家红利”不再,该公司还能凭借“在家吃饭”概念继续实现高增长吗?

经营的产品有蛋糕、咖啡、奶茶等烘焙产品,店内的环境明亮、简洁、宽敞,蛋糕的口味众多。

是新加坡知名的面包连锁品牌,16年以来专注于产品的品质和口感口味,选用天然优质原料,其都是经过严格的筛选的。

另一位消费者4月12日投诉表示:4月2日在锅圈食汇店铺购买了一个牛黄喉食品。回家以后发现产品里有异物。不敢使用,跟锅圈食汇电话联系以后,十天不处理。锅圈食汇欺骗消费者,故意的拖着时间不给处理,给消费者造成了影响。

锅圈食品按性质及渠道划分的收入情况(千元)

为了提高产品销量、获得更广泛的市场认可及维持消费者忠诚度,锅圈食品一直在品牌认知上投入真金白银。

锅圈食品表示,公司的经营业绩在很大程度上取决于该等加盟店的业绩,有关业绩亦反映加盟商的营销能力及管理技能。表现欠佳的门店(如总数重大)将对公司的收入及盈利能力产生重大不利影响。公司的加盟商独立管理其业务,并负责自有零售店的日常运营。公司亦依赖加盟商实施公司的战略举措及营销计划。因此,加盟店的成功及质量最终取决于加盟商本身。

锅圈食品表示,公司的快速增长主要归因于广泛的门店网络,此为推动业务增长及强劲业绩的关键因素。因此,公司的成功取决于与加盟商保持关系,并吸引新加盟商加入门店网络。

锅圈食品致力于提供“一站式在家吃饭餐食解决方案”,详细来看,在家吃饭餐食解决方案包括即食食品、即热食品、即烹食品及即配食品。

主要经营的产品有面包、蛋糕、曲奇、三明治等多种产品,价格比较合理。

  山客生活的门店设计风格主题色调以绿色、白色为主,给人一种简约大气、清新自然的感觉。

大量消费者对锅圈的投诉主要包括:有异物投诉不处理,缺斤少两,退款存在欺骗行为,以及虚假宣传等。

与不断增长的销售费用相对应的是锅圈食品较弱的研发投入。

是专门经营各种蛋糕的品牌,主要有5大系列,每款蛋糕都是经典之作。

在火锅产品占比近8成的情况下,锅圈食品坦言,由于火锅产品占收入的大部分,而鉴于火锅消费的季节性模式,公司受到一定程度的消费者需求的季节性波动影响。例如,公司通常会在10月至次年2月的寒冷月份拥有更多的消费者订单并产生更高的销售额。

截至2022年12月31日,锅圈食品的产品组合包括八大类别,包括火锅产品、烧烤产品、饮料、一人食、即烹餐包、生鲜食品、西餐和零食,合共755个SKU。

  种类品质

锅圈食品表示,于2020年至2021年,公司的销售及分销开支有所增长,与公司的业务增长一致,主要由于运营员工人数增加以支持业务扩张;通过电视商业广告、线下广告投放及直播推广等营销活动,提高品牌知名度;及仓储费用增加,与业务增长相一致。公司致力透过利用数字化管理系统,改善销售及分销效率。

研发方面,尽管锅圈食品在招股书中表示,公司注重产品研发,拥有专业的研发团队,以及配备先进设备的研发中心和试验厂,并与多个知名的食品研究机构和高校合作,共同开展食品科技创新项目。但《投资时报》研究员注意到,与在广告及推广上的大手笔投入相比,该公司似乎没有试图通过提高研发能力来提升盈利能力。期内锅圈食品用于研发的开支分别为20万元、350万元和1000万元,尽管2022年其研发投入猛增了186%,但也仅占同期营收的千分之一。

华鑫证券发布研报表示,预制菜销量高增的原因,一是疫情加速消费者教育,疫情期间多地实行封控政策,消费者外出堂食受限,而使用预制菜在家便能实现复杂菜品的烹饪,便捷红利凸显;二是疫情加速 C 端渗透,疫情期间消费者形成线上消费习惯,生鲜电商、社区团购等线上渠道快速发展,推动预制菜更快触达消费者。此外,百度指数显示,疫情期间“预制菜”搜索热度达到峰值,说明疫情催生预制菜需求,大幅提升消费者对预制菜的认知度。

作者:piikee | 分类:加盟排名 | 浏览:38 | 评论:0