无论开一个什么店铺,选址都是至关重要的事情。有了一个好的店铺地址才能有充足的客源保证,在激烈的市场竞争中,如果有更好的店铺口岸肯定会更有竞争力。如何选址,情满山城老火锅小编主要归结为以下几点:
大量火锅加盟店运营案例表明,合理的分析、精准的选址能为火锅店带来高人气,提升火锅店的可持续发展力,那么既然选址策划如此重要,在开店前我们该如何选址呢?又有哪些技巧需要知晓?
选择合伙人,还是不仅仅是考虑我跟你关系好,我们都喜欢吃火锅,然后就这样草率的开一家火锅加盟店了,要价值观、核心技能、专业段位、人品都要契合,还要有完善的股份分配制度和退出机制,这些都是缺一不可的。
火锅麻度、辣度标准
在餐饮市场上,火锅店越来越多,占据了餐饮行业的半壁江山。一说到火锅,人们第一反应就是重庆,火锅已经成为了重庆的代名词,重庆火锅味道独特,让人不由得上头,没有人可以拒绝一顿重庆火锅。那么想要加盟一家重庆火锅,该怎么去选择火锅加盟品牌呢?作为行业老品牌的渝味楠老火锅值得您的加入。
产业融合发展等“六大体系”
解决就业近100万人
我们不是大的品牌,在选择很隐蔽不宜到达的店址时,如果没有特别明显的特色,在没有固定粉丝用户的情况下,建议不要去冒这样的风险。
在开店之前,一定要对于物业条件比较清楚,如果达不到要求,改造又是一笔费用。
开重庆火锅加盟店,在面积有限的情况下,选择小型十字路口,人流步行较多的地方,周围两边是餐饮行业的区域比较适合。总之,十字路口不一定就是绝佳的地方,要看周围两边的商家情况、 步行人流量等,而不是关注车流量。
随着经济的迅速发展,时代不断进步,创业投资成已成为当下热门的话题之一。其中,尤以餐饮行业最为引人注目和关注。对于餐饮项目的创业投资,开一家店不是盲目的事情,也需要前期的市场调查及准备。在餐饮行业里,重庆火锅加盟投资是创业的热门项目之一,作为特色餐饮美食代表,重庆火锅从明末清初传承至今已有近千年历史,深受大众青睐和关注。因而,开一家重庆火锅加盟店会是创业投资明智之选。那么,按照重庆火锅加盟标准,开一家重庆火锅店需要做出哪些准备?
1、选择合适的店面地址
按照重庆火锅加盟标准,开一家正宗重庆火锅店,选址是很重要的环节,也是开店投资的第一个要点,这关系重庆火锅加盟店投资能否经营成功的基础条件。一个好的地理位置,能让重庆火锅加盟项目投资的成功机率增长50%左右。然而,如何进行火锅加盟店选址?通常而言,其基本的条件需要满足以下几点:消防合格、有排烟排污的条件、视觉条件较好、面积不低于200平米、有充足的停车位、周围有能满足的火锅店经营的消费群体等,选址可适用大型购物中心、大型百货广场、休闲公共场所等,需要内部商业成熟、行业集中、整体规划超前以及周边拥有成熟的硬件设备和维护维修服务供应场所等。
这样的店面选址,首先,可以保证稳定的客源;其次,选择餐饮行业比较集中的地方,运用品牌聚集效应,增加市场机会等。当然,对于像朝天门火锅一样拥有完善的运营支持体系的火锅店加盟品牌而言,会根据当地实际情况提供店面选址的建议,并也要通过实地的考察,最终确定店面选址。
2、店面装修设计
重庆火锅加盟投资,在选址之后,就是进行店面的装修设计。好的店铺装修风格不仅能够吸引顾客,也可以调动服务人员的积极性。经过多年的市场调查及研究发现,就餐饮市场而言,店铺的装修设计以及重庆火锅加盟标准流程之一,装修风格突出的火锅加盟店比起传统简易装修的火锅店,更容易招揽并吸引顾客。
3、员工素质与技能的培养
渝味楠老火锅勇于创新,大胆设计,打破传统店装修风格,将现代流行元素和重庆80年代风格相融合,以川渝文化为主题,给人耳目一新,眼前一亮的感觉。让顾客置身于轻松舒适的环境用餐,带来更好的视觉体验,牢牢抓住顾客的回头率,这也是吸引众多加盟商来考察的原因。
引领火锅进入科学量化标准的新时代
开一家火锅加盟店,加盟费是必不可少的。选择加盟一家靠谱的火锅品牌,相比同行,性价比高,加盟费用偏低,总部的扶持力度大,这样的火锅品牌加盟费用一般都在5—8万元左右。
火锅集聚区、集聚地、新场景、新地标
专业重庆火锅生产需要有一定的技术水平和经验。火锅的烹饪技巧有很多,如肉片锅底、涮羊肉、火锅清汤、香辣重庆火锅等,不同口味需要不同的技术加工。店家需要在生产前进行充分的准备工作,确保用料、火候、时间、调料的正确使用。
一、从消费者思维切入
二、对号入座,明确餐饮类型
三、以区域特色思维为主
文 | 房煜
火锅底料加工产业园、火锅预制菜产业园
开展“重庆火锅企业、重庆火锅底料
可用
渝味楠老火锅隶属于重庆清鼎餐饮管理有限公司,有着数十余年的历史,一直注重火锅底料的味道,受到了来自全国各地的美食爱好者的青睐,公司全国加盟店、直营店总数量已超过数百余家,形成全国范围内知名品牌,实力不容小觑。
2023年,重庆将做响重庆火锅名片
推进重庆火锅走出重庆
走出国门、走向世界”
火锅品牌旗下的加盟店数量和店铺存活率一直是衡量一个品牌是否值得加入的重要标准,一般来说,火锅连锁店的数量可以看出该品牌是否具有市场价值,以及投资回报真实情况,渝味楠老火锅从一到百,一步一个脚印,店铺存活率均达到百分之九十以上。
这样的店面适合一些快速食品,一拿就走,边走边吃的比较适合。
在店面的装修设计上。朝天门火锅会根据实地的考察以及投资者对于重庆火锅加盟店的风格要求,设计店面装修图纸,包括装修效果图、平面设计图、装修施工图等几大类,满足不同城市、地区以及开店在不同地段的创业投资者对于火锅店装修设计的要求。
逐步建立起火锅品牌、标准、人才支撑
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陈锋老师根据多年经验,总结出了选址的四个原则:可见,可达,可用,可得。
全新的营销思维方式
顾客是精准定位的消费群体,并不是人来人往的人都能成为你的顾客,所以盲目追求人气并不可靠,而应该将火锅店开在精准的消费群体活动范围内。
重庆火锅供应商”认定
火锅文化传承创新等“五大工程”
还有对于新的购物中心一定需要消防验收合格证,才是合法的。以及,有没有租赁权,租期多久等等。
值得一提的是
以及食材、底料、预制菜、酒饮甜品