手抓饼加盟(手抓饼店加盟)

相比早晨多睡半小时

你是不是也早早地放弃了

其实手抓饼的国际化之路在2008年的时候已经开启。当时柴磊注册了“美国粮全其美有限公司”，开了三家“功夫饼”店，打算照搬国内的发展模式，先直营再搞连锁加盟，但由于海外消费环境跟国内存在很大的差异，两年之后就铩羽而归。

他家的魔仙芋圆

提出手抓饼“家庭化”，开辟电商新市场

老板总是会细心将鸡排炸好剪成条，

从一名公务员到董事长，柴磊的经历给创业者什么启发？近日，记者专访了他。

统一由工厂优选好面，制成半成品面团，通过独有的工序和设备，进行包装、保鲜，送到摊点，加盟商只需要将面团放在面板上，挤压、烤熟，加入调料就OK.

△柴磊就是靠这个外观专利，开始全国招商加盟

在2022年3月的内部全员信里，塔斯汀总经理杨兵回应此前南昌媒体“都市现场”的探店直播，承认了个别门店操作执行不规范、不到位的情况，对一线门店监督存在失职，称自己和团队“内心焦灼，充满担忧”，并表示要对门店进行全员监督。

今日头条与今日油条，两者有何关联？名称只是一字之差，究竟是搭便车、蹭热度还是“纯属巧合”？

包子业的历史很长，存在了几千年了，市场很大。中国从南到北都吃包子，在地方上口味有差别，但是很多包子是具有广谱性的。很多消费品行业的产品往往火过一阵就消失了。不过包子很难出现这种问题。

在徐振江看来，拥有自己的早餐门店体系，将为千味央厨产品创新提供更为广阔的消费和反馈场景，同时也可以通过规模化市场需求降低单品成本，提升企业整体市场竞争优势。

据该公司董事长柴磊提供的一份数据显示，

写在最后

怎么办?一番思忖后，他狠下心廉价卖掉了跑车和金项链，孤注一掷地带着手抓饼北上参加了连锁加盟展会。苦心人，天不负。手抓饼这种投资不大，但利润率高，如同快船出海般的商业形态，迅速吸引了一大帮中小创业者，成为那次展会上最火爆的项目之一。

事实上，柴磊在注册商标时，就犯下了一个致命错误：“台湾手抓饼”这个名称属于小吃品类，而非一个品牌。在商标保护法中，粮全其美是注册商标，“台湾手抓饼”只受图形外观保护，而后来者一旦将字体和色彩等细节进行变换，就完全不存在侵权一说。

消费者是用嘴投票的，“好吃”和“接受度高”是打造“国人快餐”的前提条件。

“当我们今天想着树立整个手抓饼品类中的一个品牌的时候，无论你怎么样解释都需要一个很漫长的时间去打造它。这种弯路我希望创业者不要重复。”

市场很快回馈了柴磊的自我突破。进驻超市渠道的最初三个月内，粮全其美手抓饼就创下了近千万元的销售奇迹，而电商渠道更是拥有每月上千件货的销量。

至于开店形式，在业内人士王先生看来也是问题重重。他透露，不少加盟店存在“挂羊头卖狗肉”的情况。加盟店会看人下菜，如果顾客要的是10元的饼，里面加鸡蛋、烤肠、培根等产品，利润较高，他就会选择用品质好的手抓饼。如果顾客就简单要一张手抓饼，他就会用其他小品牌代替。

已经完成从0到100的和合谷正在开展“千店计划”，打算在京津冀站稳脚跟后稳步向周围扩张。

撕开贴膜，放入电饼铛

芋圆外糯内Q，

“那时只需要给我们缴几千块的加盟费，就可以开加盟店，也可以授权给区域代理商。”超低的加盟费，加上不需要太多成本，三到五平米的窗口可以做，一个小推车也可以做，下岗工人或者大学生都能做，加盟的人潮水般涌来，一夜之间，“台湾手抓饼”遍地开花，成了国民小吃。

小小的手抓饼也能致富，轻松年赚几百万，创业真的那么难吗？最重要的是有一颗好好做事的心！

这件发生在2001年的小事，激发了柴磊更大的野心。从此他彻底厌倦了一成不变的公职生活，渴望波澜壮阔的商海生涯。

减肥什么的都是浮云~

面馆开张后不久，在一位台湾食客的邀请下，柴磊来到台北士林夜市。闲逛中他花了30元新台币买了一款名为葱抓饼的小吃，一口咬下去，那种香脆可口又具嚼劲的口感，立即让他欲罢不能。

最近广州很火，好多地方都开。

按照总公司的要求，和自己勤快爱干净的缘故，霍全斌的手抓饼摊点成为二巷中所有小吃摊点中卫生情况最好的摊点。虽然摊位上只有霍全斌与妻子俩人，但他们工作时统一戴着帽子、统一服装和围裙等，让许多消费者记忆深刻。

“一张手抓饼不加鸡蛋3元，加鸡蛋或者加其他材料可卖到4元到6元。”霍全斌不敢想象，一个小小的手抓饼能卖到这样的价钱，而且前去购买的人络绎不绝，场面十分火爆。

疫情后消费力下降是导致这一现象的原因，相比高客单价的消费升级品牌，高性价比的餐饮品类受到欢迎。这也意味着，从某种程度上说，塔斯汀们可以不断扩张，原因很多，但肯定有“便宜”这个重要因素。

产品名称：粮全其美·手抓饼

线下渠道困难重重的同时，一些企业却借力互联网，找到了新机遇，粮全其美就是其中之一。

权衡再三后，柴磊得出结论：“锁住加盟商的方式可以再找，但机不可失，失不再来。”随即他向加盟商们宣布，此后可以按照一定的技术质量标准自行生产面饼，而所谓的技术质量标准，除了选用上好的面粉外，很重要的一项就是必须使用从总部购买的JY粉。

闹市中，人群匆匆，只有这家店前，一纵长队，食客耐心等待着一个刚煎出锅的手抓饼。只见铁板旁，端立一位微胖小哥，一手背在身后，一手握着Z型锅铲翻覆着特质面团，颇为绅士。但留心观察小哥手上的节奏，人多时，快如机杼，人少时，又像对待baby，小心翼翼，始终控制着门口排着足够吸引路人围观的人数。

时间：周一至周六10:30～00:00；周日12:00～23:30

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发上等愿，择高处立。2013年柴磊进入中欧商学院深造，随后便把所学到的企业经营之道运用于企业。他在粮全其美明确提出了“成就更多合作伙伴，成就更多员工”的企业使命与“成为全球顶尖的食品连锁加盟企业”企业愿景，然后一方面通过粮全其美餐厅这个潜力巨大的项目吸引更多的加盟商，另一方面通过股权激励紧紧抓住公司内部的核心骨干。