本土品牌的咖啡加盟店正在全国“狂飙”。在上海工作的陆小雅是一个咖啡刚需族,以前每次回四川县城老家时,她总会带上一些咖啡挂耳包。但在今年上半年,她陆续发现老家县城接连开起了瑞幸、幸运咖、库迪咖啡等连锁咖啡店,喝一杯跟大城市同标准的咖啡不再是问题。
不仅如此,在上海、苏州、成都等一二线城市,喝咖啡的选择也骤然增多。区别于传统的美式、拿铁,提供果咖、茶咖的门店正在一个个冒出来,幕后“推手”竟是人们熟悉的茶饮品牌“七分甜”、“甜啦啦”、“沪上阿姨”等。
大唐辣妈减肥想瘦多少瘦多少,少瘦一斤全额退款是真的吗?
那么引入减肥加盟品相,应该怎么选择加盟商呢?需要有哪些扶持,哪些优势才能在一众市场中拔得头筹。
加盟费:21800元
数字化营销&管理,双管齐下打造业内标杆
餐饮行业的单店餐饮本身是一个中等频次,中等利润的行业,产品大众化,但是复制性很有限,因为厨师不好复制,餐饮门店的地理位置不好复制,不见得每次都能找到好的门店口岸。
还要把奶茶的生意抢过来
大唐辣妈绝技减肥加盟负责人梅子老师
03
“百城万店”计划
低频次 高利润
有了这个荣誉,张核子的核子华曦核酸检测实验室就可以放开手脚大干了。
紧接着就爆出兰州核子华曦实验室检测样本出了问题。又被爆出一系列的核酸检测造假事件。
方圆3公里区域保护,目前全国已加盟合作236家店。
我加盟代理了大唐辣妈绝技减肥机构后,因为实在找不到好门面,就在我们小区里面开了个10平米的店,没想到生意出奇的好,回头客越来越多,很短的时间,我就小挣了一笔钱!半年连开3家店!
“我们的目标是做一个全联营平台,目前库迪咖啡的几十家直营店仅仅是给联营方打样。今年年底,库迪的目标是再开1000家”库迪咖啡方面在4月11日的一场沟通会上说。
源自500强五菱科技精益车服项目,他恰好对接时代的大众创新-服务大众的经济压缩的时段产生,顺应技能化数字化服务透明化,用户是有车一族,认识和生活质量趋上低上中上水平,易接受,成为会员,终身享受所有产品的4-6折,前期体验免费送一张93折石油卡,粘潋性高,他复合这种自用省钱,分享赚钱的新5G智能趋势.
减肥,除了有“变美”的动力,更是许多肥胖者的“刚需”,应运而生的减肥机构正好满足了人们的需求。但记者调查发现,良莠不齐的减肥机构隐藏着诸多猫腻,等待着盲目而心切的减肥者“落网”。
近期,随着后疫情时代的正式到来,“每个人是自己健康的第一责任人”观念深入人心,重视健康、重视身体舒适的消费行为日渐增多。与此同时,我国实体经济回稳升级,也将迎来一波新的洗牌。站在后疫情时代的十字路口,不少创业者开始重新思考未来的方向。
很多时候涉及到改变人们的生活或者工作习惯的时候,教育成本巨大,而我们通常说的过于创新的先驱先烈大部分都是死在这种产品上。
事实上,首先坚持的心理可以坚持下去,但也会因为各种各样的事情而延迟,导致不能去。
古茗也是最近刚跨界咖啡赛道的新式茶饮品牌。4月7日,古茗上新两款咖啡新品——榴莲生椰拿铁、牛油果生椰拿铁。
我这里来说个题外话,因为我十多岁的时候当过黑客,还被警察叔叔带走过,还上过报纸的头条,当年不懂事的我,最崇拜的是一个美国的小孩子,超级牛的黑客,他把美国银行里结算金额的0.0000几位以后的钱都收集起来转到自己的卡上,很长时间没被发现,但是这个金额总数最后爆大,这也是高频次,低利润。
大唐辣妈的减肥技术是什么?
不过,谢焕城也在上述大会上坦言,咖啡品牌还是很难做的。“(轻醒咖啡)做了5个月,亏了1200多万,我想如果亏到2000万我就不干了。咖啡赛道特别热,但其实消费者是非常异常的冷静,该不喝的人他照样不会喝。”
所以有条件实地考察的学员,还是去实地了解、学习比较好。其实不止是八大系列,其余的餐饮品牌,想要加盟或是学习技术,都应该去实地观察,才能真正了解对方的运营体系、发展模式,以此判断今后能给自己开店提供一定帮助和扶持。
我再来举一个奇葩一点的例子,西南地区有一位风水大神,他之前过来找我问我,如何实现算命行业的互联网化改造,其实他的名气已经非常大了,但是很苦恼,因为每天能服务的人数有限,就跟前面说的医生一样。
专业健康减肥连锁机构创始人曾丽
壹览商业CEO杨宇也认为茶饮企业跨界咖啡赛道是明智之举:“咖啡和茶饮拥有不同的用户群里,同时也有重叠的用户群体,因此茶饮推出独立的咖啡子品牌,好处很多。其一,可以探索新的增长曲线,进行多品牌运营;其二,可以实现服务人群扩大化。”
此前第一财经记者已经关注到,喜茶、奈雪的茶、古茗等品牌通过在门店增设咖啡产品,或是投资咖啡企业,从而参与到咖啡市场。详见第一财经此前报道《从十万一台的咖啡机到重金投资咖啡品牌,新茶饮咖啡大战背后的高毛利诱惑》。
据谢焕城介绍,去年10月1日他在苏州十全街开了第一家轻醒咖啡,目前已有19家店在营业,已经签约的有五十几家,“我们是一开始就开放加盟了,现在在上海全部都是直营店。我觉得这个(咖啡店)市场还是要稍微快一点。”
“咖啡行业属于一个增长速度比较快、有高频消费习惯和上瘾属性的品类,大家对这个品类都比较看好,所以会有一些资本的催化,资本进来之后,对整个行业有一个催化剂的作用,所以也推动了整个行业快速的扩张。”一家私募机构副总裁王武在接受第一财经记者采访时表示。
根据灼识咨询统计数据,2020年,中国现磨咖啡市场规模(按零售消费价值计)已增长到 507 亿元;预计 2025 年中国现磨咖啡市场规模将达到 1251 亿元,未来 5 年的年均复合增长率将达到 19.8%。
对于加盟商不断涌入咖啡赛道,一位消费行业分析师告诉第一财经记者:“首先,咖啡行业体量大且在成长,是个有红利的市场。其次,这几年线下零售或者其他的业态是不赚钱的,所以社会资本会寻找新的赚钱的方式,目前瑞幸咖啡的这种赚钱效应,或者说他们在快速发展过程中所体现出来了咖啡赛道的魅力,那么社会资本就会向里面涌,越往下沉市场,社会资本的选择越少,所以这个时候一个品牌就比较容易做强。”
“中国的人均咖啡消费量跟日韩都还有较大差距,尽管一线城市咖啡消费已成常态,但是从年轻白领到普通大众,咖啡市场还有进一步发展的空间,且未来这个品类还会进一步往低层级市场渗透。我相信,这也是这么多玩家积极涌入的核心原因。”里斯战略定位咨询中国区合伙人何松松在接受第一财经记者采访时说。
第一财经记者从资深咖啡从业人士,以及各大品牌的招商手册综合了解到,一杯现磨黑咖啡的原材料成本(商用咖啡豆+水+杯子)不到2元,一杯拿铁或特调咖啡(在黑咖啡材料基础上加上牛奶、糖浆等)成本在5元左右。即便加上门店运营成本,对于连锁咖啡店来说,毛利率也可以达到50%。
翻开轻醒咖啡、卡小逗等门店菜单,第一财经记者看到,这些门店不仅有传统的咖啡品类,也有山茶花拿铁、牛油果生椰拿铁、草莓厚乳果咖等含咖啡的饮品。
何松松对第一财经记者表示,对于一二线市场而言,咖啡的普及率已经有一定基础,逐渐会形成稳定的成瘾性消费。三四线市场尚处于咖啡品类的发展初期,部分消费者尚且分不清楚对摩卡、拿铁,所以在这个阶段,品牌更多思考的是如何有效地去推广咖啡这个品类,让更多过去没有咖啡消费习惯的人开始饮用咖啡,实现拉新,做大蛋糕。
从国内现磨咖啡市场的竞争格局来看,根据窄门餐眼的数据,瑞幸咖啡、星巴克以超过7000家门店遥遥领先,但都未超过一万家。麦当劳麦咖啡以2513家门店数排名第三。接下来是幸运咖、挪瓦咖啡、库迪咖啡,这三家品牌均采取了加盟模式。目前,幸运咖在除新疆之外的各个省份均已开设门店,门店数量超2000家。
但是,第一财经记者通过采访了解到,目前市面上很多的现制饮品加盟商其实闭店率非常高,有些公司加盟商的闭店率可能到30% -40%甚至更高,这是困扰整个行业的一个比较严峻的问题。
记者初步估算了下,按照幸运咖8.3元的客单价、日均100杯计算,该门店月毛利达到1.2万元。如果减去门店租金,以及员工工资、水电等,收入仅仅能够平衡。
根据里斯的调研显示,目前大部分三、四线的消费只是把咖啡,尤其是奶味咖啡,当作过去奶茶的替代品,并不是真正的咖啡忠实消费者。因此品牌尤其要避免在当地咖啡消费习惯尚未真正培育成熟的时候,过早地把摊子铺得太大,否则当这阵风过去以后,可能会面临一些风险和挑战。
谈及加盟商的存活率以及如何才能盈利的问题,王武说:“对加盟商而言,在选择品牌的时候,首先要关注他们对于加盟商的扶持力度,是否真正能够扶持终端门店。第二要了解该品牌对于产品供应链的管理,怎么样去清库存,怎么样去做促销活动,怎么样去进行合理的投放。第三个也要看加盟店的选址、单店模型的财务结构、人流量、平均客单价等。”