锡纸粉丝扇贝还有锡纸粉丝

本篇文章给大家谈谈锡纸粉丝扇贝，以及锡纸粉丝的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

文章详情介绍：

• 1,懒人厨房：蒜蓉粉丝扇贝的做法
• 2,蒜蓉粉丝烤扇贝，做法简单，味道超赞，吃上一个还想吃第二个
• 3,这样的锡纸花甲粉，保准你味蕾爆炸
• 4,蒜蓉粉丝烤扇贝，做法简单，味道超赞，吃上一个还想吃第二个
• 5,蒜蓉粉丝烤扇贝，做法简单，味道超赞，吃上一个还想吃第二个

懒人厨房：蒜蓉粉丝扇贝的做法

过年的时候有亲戚送了一箱扇贝。个头有手掌那么大，感觉清蒸吃起来有点浪费，就动手做了这道从来没试过的蒜蓉粉丝扇贝。这道菜一般酒店都可以吃到，味道鲜美，很喜欢。但是从来没有自己在家做过这道菜，今天试了一下，感觉成品味道和色相都不输饭店呢，喜欢的话，您也可以试一试？

主料

扇贝6个 粉丝50克 大蒜1整头

辅料

辣椒酱1茶匙 香葱1颗 蒸鱼豉油2勺 黑胡椒粉2克 泡椒1个 橄榄油10毫升 料酒10克 柠檬汁6滴 姜2克

懒人厨房：蒜蓉粉丝扇贝的做法

1.扇贝用温水洗净，去除黑色杂质外壳用刷子刷干净。粉丝提前泡软，开水下锅焯一下，捞出控干，加少许盐和油拌匀备用。蒜、葱、姜、泡椒切末，香葱切碎后和料酒蒸鱼豉油、黑胡椒粉、辣椒酱混合均匀放到小碗里备用。

2.粉丝放入扇贝下面，每个扇贝上滴一滴柠檬汁。

3.将准备好的调料放到摆好的扇贝上。

4.烤盘铺好锡纸，放入摆好的扇贝。烤箱200度预热。

5.入烤箱烤10-13分钟即可。

烹饪技巧

粉丝一定要煮软，因为烤的时候水分蒸发，粉丝如果没泡软会烤得很硬。扇贝一定要去掉黑色杂质，不然影响口感。海鲜性凉，加点姜有助于驱寒，如果不喜欢姜的口感可以用姜汁代替。

蒜蓉粉丝烤扇贝，做法简单，味道超赞，吃上一个还想吃第二个

蒜蓉粉丝烤扇贝

简单美味的烤箱菜，不用烟熏火燎的烧烤机烤，味道是超级赞的，比清蒸的好吃！亲们可以做起来！

原料：扇贝、龙口粉丝、大蒜、青椒、红椒、油、朗姆酒、盐、姜粉、酱油。

做法步骤：

第1步、扇贝买回来后，清理沙包，肚肠，如图沙包处，清理干净！

第2步、扇贝壳跟肉分开，烤盘上铺上锡纸把扇贝壳依次码好备用

第3步、把清理干净的扇贝肉放入容器内先倒入朗姆酒

第4步、加入姜粉，取3瓣蒜压成泥放入扇贝肉内，放入盐抓匀腌制30分钟以上

第5步、龙口粉丝用热水烫软后捞出备用

第6步、粉丝用厨房剪刀剪小段，铺在扇贝壳上，如图

第7步、把腌制好的扇贝肉放到上一步骤的粉丝上备用

第8步、把剩下的大蒜压成泥，青椒红椒切成小丁，我没买红椒，所以没放，就放的青椒丁

第9步、混合大蒜茸跟青椒丁，倒上油，放入少许盐，还有金兰酱油搅拌均匀备用

第10步、烤箱180度预热5分钟，先把扇贝放入烤箱烤5分钟

第11步、从烤箱拿出，把蒜泥跟青椒丁的混合物拿小勺挖到扇贝上

第12步、盖上锡纸，继续烘烤10分钟

第13步、出炉，浓浓的蒜香，大颗的扇贝肉，味道好极了

这样的锡纸花甲粉，保准你味蕾爆炸

吃完连锅子和碗都不用洗的锡纸花甲粉。其实锡纸花甲粉完全是懒人做法嘛，放入一堆喜欢的食材，就能搞定它！光闻味道就觉得香到不行啦，满满的蒜蓉和小米辣，真的超开胃。

By 阿狗睡不饱 【豆果美食官方认证达人】

用料

花蛤 200g

金针菇 1小把

粉丝 1小捆

小米辣 适量

蒜蓉 适量

姜丝 适量

葱花 适量

豆瓣酱 1小勺

酱油 1小勺

蚝油 1小勺

料酒 1小勺

香油 1小勺

做法步骤

1、1小捆粉丝放入清水中泡软。

2、锡纸碗里放入1小捆粉丝

3、1小把金针菇

4、200g花蛤

5、适量蒜蓉

6、适量小米辣

7、适量姜丝

8、1小勺豆瓣酱、1小勺酱油、1小勺蚝油、1小勺料酒、1小勺香油

9、水倒入锡纸碗中八分满，不要太满。

10、放在燃气炉上开中小火煮至沸腾，稍微搅拌一下，煮到花蛤全部都打开了，撒上葱花。

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蒜蓉粉丝烤扇贝，做法简单，味道超赞，吃上一个还想吃第二个

蒜蓉粉丝烤扇贝

简单美味的烤箱菜，不用烟熏火燎的烧烤机烤，味道是超级赞的，比清蒸的好吃！亲们可以做起来！

原料：扇贝、龙口粉丝、大蒜、青椒、红椒、油、朗姆酒、盐、姜粉、酱油。

做法步骤：

第1步、扇贝买回来后，清理沙包，肚肠，如图沙包处，清理干净！

第2步、扇贝壳跟肉分开，烤盘上铺上锡纸把扇贝壳依次码好备用

第3步、把清理干净的扇贝肉放入容器内先倒入朗姆酒

第4步、加入姜粉，取3瓣蒜压成泥放入扇贝肉内，放入盐抓匀腌制30分钟以上

第5步、龙口粉丝用热水烫软后捞出备用

第6步、粉丝用厨房剪刀剪小段，铺在扇贝壳上，如图

第7步、把腌制好的扇贝肉放到上一步骤的粉丝上备用

第8步、把剩下的大蒜压成泥，青椒红椒切成小丁，我没买红椒，所以没放，就放的青椒丁

第9步、混合大蒜茸跟青椒丁，倒上油，放入少许盐，还有金兰酱油搅拌均匀备用

第10步、烤箱180度预热5分钟，先把扇贝放入烤箱烤5分钟

第11步、从烤箱拿出，把蒜泥跟青椒丁的混合物拿小勺挖到扇贝上

第12步、盖上锡纸，继续烘烤10分钟

第13步、出炉，浓浓的蒜香，大颗的扇贝肉，味道好极了

蒜蓉粉丝烤扇贝，做法简单，味道超赞，吃上一个还想吃第二个

蒜蓉粉丝烤扇贝

简单美味的烤箱菜，不用烟熏火燎的烧烤机烤，味道是超级赞的，比清蒸的好吃！亲们可以做起来！

原料：扇贝、龙口粉丝、大蒜、青椒、红椒、油、朗姆酒、盐、姜粉、酱油。

做法步骤：

第1步、扇贝买回来后，清理沙包，肚肠，如图沙包处，清理干净！

第2步、扇贝壳跟肉分开，烤盘上铺上锡纸把扇贝壳依次码好备用

第3步、把清理干净的扇贝肉放入容器内先倒入朗姆酒

第4步、加入姜粉，取3瓣蒜压成泥放入扇贝肉内，放入盐抓匀腌制30分钟以上

第5步、龙口粉丝用热水烫软后捞出备用

第6步、粉丝用厨房剪刀剪小段，铺在扇贝壳上，如图

第7步、把腌制好的扇贝肉放到上一步骤的粉丝上备用

第8步、把剩下的大蒜压成泥，青椒红椒切成小丁，我没买红椒，所以没放，就放的青椒丁

第9步、混合大蒜茸跟青椒丁，倒上油，放入少许盐，还有金兰酱油搅拌均匀备用

第10步、烤箱180度预热5分钟，先把扇贝放入烤箱烤5分钟

第11步、从烤箱拿出，把蒜泥跟青椒丁的混合物拿小勺挖到扇贝上

第12步、盖上锡纸，继续烘烤10分钟

第13步、出炉，浓浓的蒜香，大颗的扇贝肉，味道好极了