化州牛腩粉加盟同开店牛腩粉的做法大全

2024-06-27 08:57:25
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文章详情介绍:

猜猜我在杨梅哪家店吃?#化州牛腩粉

打卡杨梅牛腩粉。

今天又过来杨梅吃牛腩粉,每次来到这个位置都还没想好吃哪家的牛腩粉,因为太多了。这一回跟你们说转个弯就到,真没骗你们。

我到了杨梅墟,进店的第一时间就是让老板烫一碗斋粉,这种斋粉是用化州特有的细河粉。另外就是吃斋粉必备的葱花,不吃葱花的可以不要。浇上用牛骨牛腩煲的清汤,再加上老板秘制的辣椒油,最后滴上两滴灵魂。看起来很不错,很有食欲。坐在这个铁板的c位,就是看见什么就让老板给你剪什么。

今天这个牛筋怎么看起来粉嫩粉嫩的?牛膀是我个人最爱吃的,每次过来吃牛腩粉都是必点的。最后吃牛腩一定要选这种黄膘黄膘的,这样子吃起来才香。吃饱之后用一口可乐收尾。

广西小乡村的网红牛腩粉,10元1碗肉给得多,老板太任性只卖3小时

现在的早中晚三餐已经越来越丰富,比如早餐,就有包子、馒头、稀饭、油条等等上百样小吃,天天不重样都可以,还有很多面条,粉之类的东西都是食客爱吃的早餐之一,而且不同的地方都有不同的特色,搭配不同的浇头既能吃肉也能满足身体的所需,现在很多食客都已经不能满足以前杂酱的需求了,起码都是牛肉了,提高一下自己的生活品质开启一天的忙碌,在广西博白县一个农村集市上就有这样一家网红牛腩粉,老板非常任性,生意还挺好,一起去看看吧!

好食材,好味道

这家店铺的牛腩粉采用的是上好的米粉,米粉都是老板上午现​来泡的,只有这样才能体现米粉更佳的口感,不然现煮的话是没有那么快煮好的,而且口感是咬不动的,除了米粉老板也是要提前准备好牛肉汤底的,牛骨经过文火长时间炖煮才能散发出它的味道,配上米粉可以增添米粉厚重的味道,口感顺滑。

一天只卖3个小时,生意好到爆

都说老板非常的任性,店铺的营业时间只有三个小时,从中午的十二点半到下午三点半,就是这样牛掰,许多顾客很早就来排队了,但是老板就是要十二点半才能开,这让很多顾客都猜不透老板的想法,很多陌生的顾客在不了解行情的情况连续都跑了三次,要么就是来晚了,要么就是卖完了等情况。

牛腩粉是清真类型的,全是真材实料,米粉很清爽,但是牛肉汤的口感让牛肉等吃起来更加浓郁,牛腩每天都是老板提前做好的,提前改刀成小块,上米粉的时候直接加到米粉上,然后上面再撒上一些香菜,整个牛腩粉的味道就出来了,也有的顾客觉得原汤有些清淡,可以自己加一些辣椒油,这样味就够重了。

没位置,蹲着也可以吃,不讲究

尽管店里的营业时间只要3个小时,但是生意却不差,每天几十斤的牛肉一扫而空,米粉也是几十斤,一点也不抗卖,到了营业时间就会排上很长的一条队伍,很多食客根本就没有地方做没只能随便找一个地,蹲着就开始嗦粉,丝毫不讲究环境之类的,三个小时食客络绎不绝的来店里用餐,场面非常火爆。

​牛腩粉10元一碗,肉给得多,牛肉汤鲜美,牛肉真材实料,米粉爽滑顺口,让人非常有食欲。

广东化州这家牛腩粉店,只有巴掌大却上过CCTV,如今火出圈

牛腩粉是广东化州的特色美食,牛腩是用剪刀剪断,而不是用刀剁,吃起来口感不同,现剪现吃,吃哪里就剪哪里,吃多少剪多少。

本地人吃牛腩粉一定要配上辣油,再加一点葱花,淋点芝麻油,这样吃起来才好吃,那种香味儿远远就能闻到,化州人吃牛腩,一定要吃到新鲜的,肉特别筋道,鲜香滚烫,嚼到嘴里香味浓郁,回味无穷。

化州的牛腩粉是当地最受欢迎的美食,不管是大清早五六点钟还是深夜一两点钟,街头巷尾都有不少人在吃牛腩粉,这种特色小吃最大的特点就是香而不燥,唇齿留香。牛腩粉不油不腻,味道刚刚好。

化州的牛腩粉之所以如此出众,高汤是用牛骨头汤打底,放入牛腩和牛杂,牛肉的香味儿加上粉的嫩滑,吃到嘴里那种滋味无以言表,化州人喜欢吃牛腩粉,自然街头巷尾有很多做牛腩粉的小店,这家转弯处只有巴掌大小的小店,就是肥姨牛腩档。

店面外观看起来很不起眼,甚至有些简陋,但是却名声远播,曾经上过CCTV,如今更是火出了圈,人气不减当年,他家的牛腩粉都是食材特别新鲜,老板是一位阿姨,因为身材发福,人们喜欢称她肥姨。

他家可是化州小吃快餐热门榜榜首的店,生意特别好,有不少人大老远开车前来只为吃一碗他家的牛腩粉,在广东吃牛杂并不稀奇,而这种露天的则比较新颖,一群人围坐在桌子旁想吃哪里就告诉老板娘,老板娘边给客人剪牛腩,边跟客人聊天,给人一种在家里吃饭的感觉。

老板娘把牛腩牛杂剪的大小块非常适口,夹起来放在嘴中嚼起来香味浓,且这碗牛腩粉看上去就让人很有食欲,再喝口热汤,配一点辣椒酱,再吃一点粉,真的是在享受美食。化州的牛腩粉,不知道你吃过没有?

广西小乡村的网红牛腩粉,10元1碗肉给得多,老板太任性只卖3小时

现在的早中晚三餐已经越来越丰富,比如早餐,就有包子、馒头、稀饭、油条等等上百样小吃,天天不重样都可以,还有很多面条,粉之类的东西都是食客爱吃的早餐之一,而且不同的地方都有不同的特色,搭配不同的浇头既能吃肉也能满足身体的所需,现在很多食客都已经不能满足以前杂酱的需求了,起码都是牛肉了,提高一下自己的生活品质开启一天的忙碌,在广西博白县一个农村集市上就有这样一家网红牛腩粉,老板非常任性,生意还挺好,一起去看看吧!

好食材,好味道

这家店铺的牛腩粉采用的是上好的米粉,米粉都是老板上午现​来泡的,只有这样才能体现米粉更佳的口感,不然现煮的话是没有那么快煮好的,而且口感是咬不动的,除了米粉老板也是要提前准备好牛肉汤底的,牛骨经过文火长时间炖煮才能散发出它的味道,配上米粉可以增添米粉厚重的味道,口感顺滑。

一天只卖3个小时,生意好到爆

都说老板非常的任性,店铺的营业时间只有三个小时,从中午的十二点半到下午三点半,就是这样牛掰,许多顾客很早就来排队了,但是老板就是要十二点半才能开,这让很多顾客都猜不透老板的想法,很多陌生的顾客在不了解行情的情况连续都跑了三次,要么就是来晚了,要么就是卖完了等情况。

牛腩粉是清真类型的,全是真材实料,米粉很清爽,但是牛肉汤的口感让牛肉等吃起来更加浓郁,牛腩每天都是老板提前做好的,提前改刀成小块,上米粉的时候直接加到米粉上,然后上面再撒上一些香菜,整个牛腩粉的味道就出来了,也有的顾客觉得原汤有些清淡,可以自己加一些辣椒油,这样味就够重了。

没位置,蹲着也可以吃,不讲究

尽管店里的营业时间只要3个小时,但是生意却不差,每天几十斤的牛肉一扫而空,米粉也是几十斤,一点也不抗卖,到了营业时间就会排上很长的一条队伍,很多食客根本就没有地方做没只能随便找一个地,蹲着就开始嗦粉,丝毫不讲究环境之类的,三个小时食客络绎不绝的来店里用餐,场面非常火爆。

​牛腩粉10元一碗,肉给得多,牛肉汤鲜美,牛肉真材实料,米粉爽滑顺口,让人非常有食欲。

广西小乡村的网红牛腩粉,10元1碗肉给得多,老板太任性只卖3小时

现在的早中晚三餐已经越来越丰富,比如早餐,就有包子、馒头、稀饭、油条等等上百样小吃,天天不重样都可以,还有很多面条,粉之类的东西都是食客爱吃的早餐之一,而且不同的地方都有不同的特色,搭配不同的浇头既能吃肉也能满足身体的所需,现在很多食客都已经不能满足以前杂酱的需求了,起码都是牛肉了,提高一下自己的生活品质开启一天的忙碌,在广西博白县一个农村集市上就有这样一家网红牛腩粉,老板非常任性,生意还挺好,一起去看看吧!

好食材,好味道

这家店铺的牛腩粉采用的是上好的米粉,米粉都是老板上午现​来泡的,只有这样才能体现米粉更佳的口感,不然现煮的话是没有那么快煮好的,而且口感是咬不动的,除了米粉老板也是要提前准备好牛肉汤底的,牛骨经过文火长时间炖煮才能散发出它的味道,配上米粉可以增添米粉厚重的味道,口感顺滑。

一天只卖3个小时,生意好到爆

都说老板非常的任性,店铺的营业时间只有三个小时,从中午的十二点半到下午三点半,就是这样牛掰,许多顾客很早就来排队了,但是老板就是要十二点半才能开,这让很多顾客都猜不透老板的想法,很多陌生的顾客在不了解行情的情况连续都跑了三次,要么就是来晚了,要么就是卖完了等情况。

牛腩粉是清真类型的,全是真材实料,米粉很清爽,但是牛肉汤的口感让牛肉等吃起来更加浓郁,牛腩每天都是老板提前做好的,提前改刀成小块,上米粉的时候直接加到米粉上,然后上面再撒上一些香菜,整个牛腩粉的味道就出来了,也有的顾客觉得原汤有些清淡,可以自己加一些辣椒油,这样味就够重了。

没位置,蹲着也可以吃,不讲究

尽管店里的营业时间只要3个小时,但是生意却不差,每天几十斤的牛肉一扫而空,米粉也是几十斤,一点也不抗卖,到了营业时间就会排上很长的一条队伍,很多食客根本就没有地方做没只能随便找一个地,蹲着就开始嗦粉,丝毫不讲究环境之类的,三个小时食客络绎不绝的来店里用餐,场面非常火爆。

​牛腩粉10元一碗,肉给得多,牛肉汤鲜美,牛肉真材实料,米粉爽滑顺口,让人非常有食欲。

作者:piikee | 分类:加盟排名 | 浏览:23 | 评论:0