锡纸粉丝娃娃菜还有锡纸烤粉丝加盟哪家好

2024-06-05 05:22:07
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文章详情介绍:

不枉费从江北跑到大群力,吃顿烧烤老实了!

江北学生一枚,

看见江南有好吃的就忍不住抓心挠肝,

晚上出来觅食讲究天时、地利、人和,

所以今天的这家烧烤吃的么……

且听我细细道来!

一进门飘来的肉香就让人感觉到饿。

装修风格简约有特色,

一进门口在一张桌子上就摆着泡着的人参酒,

来一杯补补身子是不错的选择。

木头色的桌椅,加上土著民的壁画,

装修整体简约,不拥挤。一桌可坐六人,

还能加凳子。餐具是一次性的,

都是塑料制品,很干净。

一入坐会先上两盘小吃

山楂片开胃,酸酸甜甜的,

大豆也炒的很香,不油腻。

凉菜中素拍黄瓜和醋泡花生是必点的。

黄瓜凉凉的,口感很脆,

一入口满嘴黄瓜的清香。

醋泡花生更像是小时候奶奶家总做的,

花生米炸得刚刚好,味道不糊,

料不酸还稍有些甜,

保证一吃就停不下来。

店里的特色是麻辣烤鸭舌、麻辣猪排骨串 。

鸭舌本身是柔糯带弹的,

烤鸭舌又把鸭舌肉弄得香嫩许多,肉也很多。

麻辣猪排骨又有脆骨又有肉,

味道又辣又香的,一口能吃几个三五串。

烤腰子一串上有两个,烤得外酥里嫩,

不油腻,味道也不太大,

一口油酥一口肉,很是享受。

点一盘烤羊排,每块羊排大小差不多,

羊肉味道不膻肉还很鲜,外酥里嫩,

蘸着料大大来一口。

当然他家还有烤羊腿,也可以试试。

毛肚锅 最划算,满满一锅端上来,

开火后不一会就咕嘟起来。

粉条、午餐肉、丸子、豆腐皮等等,

配菜味道入得刚刚好,微微有些辣。

老板人很实在,选用的毛肚都很厚实,

每片又大又饱满,肚很筋道,

口感很好,入口饱满。

锡纸粉丝 娃娃菜更好吃,

筷子一夹就能闻到一股浓郁的蒜香,

粉丝很筋道,泡得不软沓沓,口感正好,

娃娃菜煮得软软的,

和着蒜蓉吃下去满嘴香。

吃完知道店名为什么叫吧嘚嘴了,

可能因为毛肚锅太个性,

麻辣鸭脖太香!

吧嘚嘴时代串吧

地址:群力第七大道观复国际6-10号

人均:60

享烤享涮火锅加盟品牌 不一样的美味

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厨师长分享【锡纸花甲粉】的绝密配方,很多门店都在使用

最近这几年,很多配方加盟的小吃,连锁店如雨后春笋。今天给大家带来的是锡纸花甲粉的配方,希望大家能够喜欢

料汁比例配方;

耗油100克,辣鲜露200克,豆豉150克,东古一品鲜酱油150克,生抽100克,料酒100克,香醋80克,文蛤精20克,鸡精30克,鲜味宝25克,白糖20克,味精20克,

以上调料调匀。

一份用量在30到60克,加水适量。料油20克,红油30克

料头;油麦菜,金针菇,粉丝,泰椒粉,香葱沫,香菜末,,蒜,麻油

海鲜金蒜蓉

大蒜2500克,剁成蒜末劲霸,爆汁60克,蚝油30克,白糖40克,鸡精30克,美极鲜味汁30克

取一半蒜末清水冲洗去除蒜汁,淋干水分,油温5成热,下锅小火慢炸,变色之前捞出,平铺在厨房吸油纸上快速晾凉,剩余蒜末放入盆中,加入其他调料拌匀,在油温降下后,连同金蒜和蒜油一起倒入盆中,再次搅拌均匀

海鲜汁(咸鲜味)

水40斤,胡萝卜一根,芹菜三根,尖椒三根,圆葱一个,大葱一根,香菜100克,干香菇4个,草果4个,罗汉果一个,白芷15克

海天生抽900克,味极鲜900克。龟甲万酱油,400克,家乐鲜露200克,鱼露100克,双桥味粉两袋,飞蟹一只,大地鱼干一条

蔬菜及香料 、飞蟹、大地鱼洗净切碎,放入汤桶内,加40斤水,大火烧开小火熬30分钟,再加入其他调料,再次烧开,关火即可,捞出料渣冷藏储存

适用于金蒜蓉烤扇贝,蒜蓉粉丝烤生蚝,锡纸娃娃菜,锡纸金针菇等

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作者:piikee | 分类:加盟排名 | 浏览:20 | 评论:0