网上关于创业项目的话题也非常火爆。随着新年的到来,大家也很关注一些加盟创业店的项目。2023年创业加盟火爆的项目有哪些?现在加入创业什么比较好?今天,心呼吸除醛君为您推荐2023年创业加盟火爆的创业项目。
不过,对于连锁餐饮品牌而言,如今市面上开启加盟的餐饮品牌越来越多,无形中对品牌方也提出了更高的要求。未来,创业者、投资者也会越来越理性,餐饮品牌还要在渠道、盈利模型,乃至装修设计、品牌宣传等方方面面,让投资人、加盟商感受到品牌的价值,才有可能吸引别人加盟你的品牌。
楠火锅的创始团队是一群90后,团队的年轻力赋予了我们敢闯敢拼的显性优势,同时也暴露了在资源和经验上的不足。而且楠火锅创立时,恰逢火锅行业正面临着白热化的竞争阶段。
可以看到,餐饮加盟已然成为了连锁餐企发力的主战场,今年餐饮加盟之势或将愈演愈烈。基于此,红餐加盟优选近期也与在餐饮加盟上颇有心得的5位餐饮老板/高管聊了聊,听听他们对餐饮加盟市场的看法,以及对餐饮加盟经营的建议。
派乐汉堡成立于1999年,是中国西式快餐历史比较悠久的品牌之一。2006年左右,派乐汉堡放开了加盟,目前全国门店有3000多家。
企业到底是做直营还是加盟,我个人认为主要取决于企业的经营需求,以及品牌所处的竞争环境。
在城市合伙人的选择上,我们会以高标准严要求筛选合作伙伴,希望通过那些本身在区域市场有团队资源,有经验的餐饮人来助力品牌的良性发展。
虽然很早就开放了加盟,但在加盟经营的过程中,派乐汉堡也一直在不断摸索、完善。过去很长一段时间,在加盟经营方面,我们重心主要放在了输出品牌和技术上,对于加盟商的管控比较弱,导致门店服务质量参差不齐,顾客体验也不好。所以,派乐汉堡虽然在全国开出了不少门店,但品牌势能一直不强。之后,我们也对此进行了深度复盘和反思。
事实上,在十年前、甚至20年前,就已经有很多品牌在加盟上做得风生水起,但加盟乱象也比较多,一度让投资者、创业者非常受伤。从2019年左右开始,加盟市场逐渐开始规范起来。
另外,在选址上,也没有形成完备的、良好的选址策略。虽然放开加盟前,蔡大胖已经有将近200家门店了,但之前直营门店都集中在西南地区,门店选址的样本参数有限,无法给加盟门店在选址方面带来更多参考、借鉴。